Dinerkaart

Entradas / voorgerechten

 
Pan con Aïoli
Mandje stokbrood, geserveerd met kruidenboter / aïoli
€ 4,00
Tabla de Pan
Broodplankje, geserveerd met kruidenboter, aïoli en tapenade
€ 6,25
Tortilla Chips
Tortilla chips met chilisaus
€ 4,00
Guacamole
Tortillaschelpje gevuld met avocadodip, geserveerd met tortilla chips en chilisaus
€ 6,25
Nachos
Tortilla chips bedekt met tomaat, ui, kaas en chilisaus
€ 6,50
Camarones Azul
Tortillaschelpje gevuld met garnalen, tomaat, maïs, olijven en blue-cheese uit de oven
€ 8,50
Albóndigas
Gehaktballetjes in tomaten-basilicumsaus
€ 6,50
 Alitas de pollo
Gerarineerde kippenvleugeltjes van de grill
€ 6,50
   

Sopas / soepen

Sopa Verde
Mexicaanse paprika-courgette soep met zalm
€ 5,00
Sopa Mexicana
Mexicaanse champignon-cactussoep
 € 5,00
   

Ensaladas / salade’s

Ensalada de pollo
Salade met gerookte kipfilet, maïs, komkommer, paprika en honing/noten dressing
€ 9,50
(als hoofdgerecht + 2,50)
Ensalada de Camarones
Salade met garnalen, maïs, ui, tomaat en limoendressing
€ 10,50
(als hoofdgerecht + 2,50)
Ensalada Mexicana
Salade met avocado, bonen, maïs, tomaat, ui en kruidendressing
€ 9,50
(als hoofdgerecht + 2,50)
   

Platos de Pescado / Visgerechten

 
Salmon de Vera Cruz
Zalmfilet gebakken met ui, prei, gorgonzola, pepers en Mexicaanse kruiden
€ 18,50
Burrito de Camarones
Een bloemtortilla gevuld met garnalen, mails, paprika, avocado, zure room en kaas
€ 17,50
Gamba’s a la Parrila
Gegrilde gamba’s met knoflookn – dille olie
€ 18,50
   

Platos de Carne / vleesgerechten

Nachos Grande
Tortilla chips met gehakt / rund- / kippenvlees bedekt met uien, tomaat, chilisaus en kaas
€ 15,50
Taco
Een taco gevuld met gehakt / rund- / kippenvlees bedekt met uien, chilisaus en kaas
€ 15,50
Enchilada
Een enchilada gevuld met gehakt / rund- / kippenvlees bedekt met uien, chilisaus en kaas
€ 15,50
Chimichangas
Een grote tortilla gevuld met rund– of kippenvlees, bonen en chorizo, bedekt met uien, chilisaus en kaas
€ 16,00
Tres Amigo’s
Een combinatie van een enchilada met rundvlees en kaas, een burrito met kip, zure room en kruiden en een taco met gehakt
€ 17,00
Chili con Carne
Mexicaanse bonenschotel met gehakt
€ 15,00
Fajita’s
Keuze uit 1 van de 3 onderstaande gerechten:
· kipschotel met paprika, champignons, uien, tomaat, chilisaus en kaas
· rundvleesschotel met paprika, champignons, uien, tomaat, chilisaus en kaas
· vegetarische schotel met paprika, champignons, bonen, olijven en gorgonzola
Fajita’s worden geserveerd met warme bloemtortilla’s om zelf te vullen
€ 16,50
   

Platos de Vegetarianos / vegetarische gerechten

Chiles Rellenos
Paprika gevuld met avocado, noten, rozijnen, appel, zure room en honingsaus
€ 15,50
Dos Quesadillas
Twee enchilada’s gevuld met courgette, tomaat, champignons en kaassaus
€ 14,50
Burrito de la Casa
Een spinazie tortilla gevuld met tomaat, bleekselderij, bonen, olijven, maïs en gorgonzola
€ 15,50
Enchilada de Huevo
Een enchilada gevuld met ei, kaas, banaan, ananas, zure room en Mexicaanse kruiden
€ 14,50
Nachos Grande Vegetarianos
Tortilla chips met champignons, paprika, ui en maïs bedekt met chilisaus en kaas
€ 15,50
Taco = een open-gevouwen tortilla van maïs of tarwebloem met vulling
Enchilada = een opgerolde tortilla met vulling, uit de oven
Burrito = een gevouwen tortilla met vulling
Tostada = een belegen platte tortilla
Fajita = stoofschotel geserveerd met warme bloemtortilla’s om zelf te vullen
 
   

Platos a la Parrilla / grill gerechten

Hamburguesa Mexicana
Een huisgemaakte burger op een broodje met sla, ui, augurk, jalapeñopeper, cheddar kaas en een tomatensalsa
€ 14,95
Pollo con Chorizo
Gemarineerde kipfilet met ananas en chorizo
€ 17,50
Cerdo de Pueblo
Gegrilde varkenshaas, gevuld met champignons, tomaat, pepers en cactusbladeren
€ 18,50
Pinchos de Pavo
Spiesen van gemarineerde kalkoenfilet, chorizo, paprika en ui
€ 18,50
Steak la Comida
Malse gemarineerde entrecote (ca. 250 gram)
€ 19,50
Rib-eye steak
Mals doorregen biefstuk met gebakken spek en ui (ca. 300 gram)
€ 21,50
Costillas de Cerdo
Heerlijk malse en licht pikant gemarineerde spareribs (XL versie € 19,50)
€ 17,50
Parrilla Mixta
Mixed grill van biefstuk, varkenshaas, gemarineerde kipfilet en sparerib
 € 19,75
   

Menús para Niños / kindermenu’s (tot 12 jaar)

Menú 1
Keuze uit een frikandel, kipfingers of kaaskroketjes met frietjes en appelmoes, met als toetje een kinderijsje
€ 7,50
Menú 2
Keuze uit gehaktballetjes, kippenvleugeltjes of spareribs met frietjes en appelmoes, met als toetje een kinderijsje
 € 9,50